Cara membuat donat untuk anda yang ingin membuatnya dirumah akan
beberkan di bawah ini :
Alat yang perlu anda disediakan :
1. Cetakan kue donat
2. Wajan, kalau ada yang anti lengket
3. Penggilingan
4. Wadah atau bakul
5. Mixer untuk mengaduk adonan
Bahan yang perlu anda siapkan :
1. Gula pasir
2. Tepung terigu
3. Telur, pisahkan kuning dan putihnya
4. Pengembang kue
5. Garam halus
6. Minyak goreng
7. Topping untuk menghias donat.
Langkah-langkah pada cara membuat donat yang harus anda lakukan dari
awal :
1. Membuat adonan. Anda bisa memakai tepung yang halus untuk bahan dasar
adonan, hindari menggunakan tepung yang bergerindil karena akan membuat
donat tidak matang secara keseluruhan.
2. Setelah adonan selesai, saatnya untuk melakukan pengulenan. Gunakan
mixer untuk mendapatkan hasil yang merata dan mempersingkat waktu anda.
3. Setelah merata, tuangkan pada bakul atau baskom kemudian tutup rapat
sampai 25 menit.
4. Setelah itu gunakan penggilingan untuk menipiskan adonan sesuai
dengan yang anda inginkan.
5. Lalu cetak adonan tersebut sesuai bentuk donat (lingkaran dengan
lubang di tengahnya)
6. Setelah tercetak, silahkan anda goreng pada minyak yang sudah
dipanaskan terlebih dahulu. Segera angkat bila donat sudah matang,
jangan sampai donat tersebut berwarna hitam karena terlalu lama pada
penggorengan.
7. Untuk topping nya anda bisa menggunakan meses atau coklat cair yang
akan di taburkan pada atas kue donat.
Demikian langkah
cara membuat donat sendiri di rumah yang
bisa anda coba praktekkan.
Home